Månedens Menu
FORRET
Hjemmelavet parmesan ostekurve fyldt med stegte tigerrejer marineret med hvidløg og pesto serveres med avocado stykker.
HOVEDRET
Skiver af kalveflet med stegte kartofler samt hjemmelavet gorgonzolasauce og grøntsager.
PRIS 319,- pr. person.
Antipasti -Forretter
-
100. Bruschetta 79,-
Skiver af friskbagt italiensk brød med mozzarella, cherrytomater, hvidløg & basilikum. Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Pinot Grigio – 59/249,-
-
101. Prosciutto 129,-
Parmaskinke ruller med frisk mozzarella, semi-dried tomater og balsamico. Serveres på bund af blandet salat. Til denne ret anbefaler vi Numero Uno Primitivo - Puglia IGT - 279,-
-
102. Carpaccio 129,-
Tynde skiver af oksemørbrad råmarineret i trøffelolie. Serveres med sprødt rucola og høvlet parmesanost. Til denne ret anbefaler vi Rossetti Chainti DOCG - Chianti DOCG – 319,-
-
103. Vitello Tonnato 129,-
Tynde skiver kalvefilet med tunmousse. Serveres med kapers og friskhakket dild. Til denne ret anbefaler vi Cascina Radice Barbera - Picemonte DOC - 289,-
-
104. Gamberi Imperatore 119,-
Kæmperejer stegt i olivenolie, hvidløg og pesto. Serveres på bund af blandede salater. Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Pinot Grigio - Garda DOC – 59/249,-
-
105. Cocktail di Gamberetti 109,-
En dejlig frisk salat med iceberg, rejer, tomater og agurk med en frisk hjemmelavet Thousand Island dressing. Til denne ret anbefaler vi Corte Guala Chardonnay - Veneto – 279,-
Insalata - Salat
-
108. Insalata Caprese 109,-
Skøn klassisk italiensk salat med tomater, frisk mozzarellaost, modne avocado og friske basilikumblade. Serveres med jomfruolivenolie, balsamico og friskkværnet peber. Til denne ret anbefaler vi Filari Trebbiano - Abrezzo - 239,-
-
109. Cæsar Salat 139,-
Romaine salat med fine skiver løg, semidry tomater, sprøde croutoner, parmesanost, grillet kyllingebryst og cæsardressing Til denne ret anbefaler vi Luccarelli Bianco - Puglia IGT – 59/239,-
-
110. Insalata Da Pino 129,-
Blandede salater med koldrøget laks, friske cherrytomater, agurk, avocado, pinjekerner, og pesto Til denne ret anbefaler vi Corte Guala Chardonnay – 279 ,-
Zuppe - Suppe
-
106. Zuppe di Pomodoro 109,-
Hjemmelavet tomatsuppe af friske tomater og mynte. Til denne ret anbefaler vi Luccarelli Primitivo - Puglia IGT - 59/239,-
-
107. Zuppe Minestrone 109,-
Årstidssuppe med hjemmelavet brød Til denne ret anbefaler vi Campo Marina Malvasia Nera - Puglia IGT – 69/269,-
Pasta - Mellemretter
-
111. Rigatoni & ragu 149,-
Rigatoni med hjemmelavet kødsauce, frisk basilikum og parmesanost. Til denne ret anbefaler vi Rossetti Chianti DOCG - Chianti DOCG– 319,-
-
112. Rigatoni con tartufo 159,-
Rigatoni med oksemørbrad og trøffel-flødesauce og parmesanost. Til denne ret anbefaler vi Cascina Radice Barolo “Poiana” -Barolo Doc – 539,-
-
113. Penne alla Altipalato 159,-
Penne med stykker af brandy-flamberet oksemørbrad og finthakket peberfrugt, serveret i en let fløde-sennepsauce, parmesanost og citron Til denne ret anbefaler vi Rossetti Chianti DOCG – 319,-
-
114. Spaghetti Carbonara 149,-
Spaghetti med bacon, æg og flødesovs toppet med parmesanost. Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Pinot Grigio – 59/249,-
-
115. Fettucine Funghi Misti 159,-
Båndspaghetti med fire forskellige slags svampe, i en cremet flødesauce med trøffelolie, pinjekerner og parmesanost. Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Pinot Grigio - Garda DOC – 59/249,-
-
116. Tagliatelle con Crema di Salmone Affumicato 159,-
Tagliatelle i en cremet sauce med røget laks, spinat, pinjekerner og citron. Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Pinot Grigio - Garda DOC – 59/249,-
-
117. Spaghetti con Gamberoni 159,-
Spaghetti med tigerrejer i en cremet tomatflødesauce med chili, hvidløg, cherrytomater og frisk basilikum Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Pinot Grigio – 59/249,-
-
118. Pollo con Karry 159,-
Penne med stegt kyllingebryst, champignon og bacon, serveret i en let fløde-karrysauce og med parmesanost. Til denne ret anbefaler vi Corte Guala Chardonnay – Veneto – 279,-
-
119. Aldo 159,-
Tagliatelle med finthakket bacon og skinke flamberet i brandy tilsat cherrytomater, fløde og en anelse chili og parmesanost. Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Pinot Grigio - Garda DOC – 59/249,-
-
120. Ravioli di Ricotta e Spinaci 159,-
Frisk ravioli fyldt med ricotta og spinat med tomatsauce, basilikum og parmesan Til denne ret anbefaler vi Caldora Cerasuolo - Abruzzo – 259,-
Carne e Pesche - Hovedretter
Alle vores hovedretter serveres med ovnstegte kartofler & dagens grøntsager
-
122. Filetto di Manzo 269,-
Oksemørbrad stegt på lavagrill. Serveres med peber-, rødvins eller trøffelsauce Til denne ret anbefaler vi Cascina Radice Barolo ”Poiana” – Barolo DOC – 539,-
-
123. Entrecote alla Grigila 249,-
Fedtmarmoreret oksekød grillet på lava grill. Serveres med bearnaisesauce Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Amarone – Valpolicella Classico – 479,-
-
124. Filetto di Manzo con Salsa al Bardo 259,-
Pandestegt oksemørbrad i skiver på bund af frisk rucola. Serveres med kartoffelpuré og Barolo sauce. Til denne ret anbefaler vi Cascina Radice Barolo ”Poiana” – Barolo DOC – 539,-
-
125. Agnello in Padella 249,-
Pandestegt lammekrone – serveres med rødvinssauce Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Ripasso Superiore – Valpolicella Classico – 339,-
-
126. Vitello Gorgonzola 249,-
Tynde skiver af kalvefilet stegt ganske kort på lavagrill. Serveres med mild, hjemmelavet gorgonzolasauce Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Ripasso Superiore – Valpolicella Classico – 339,-
-
127. Kalveschnitzel alla Milanes 239,-
Paneret kalvefilet med brasede kartofler og brun sauce. Serveret med ærter, benfri sild, peberrod og kapers oven på citronskiver. Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Ripasso Superiore – Valpolicella Classico – 339,-
-
128. Tre tipi di Carne 289,-
Skiver af kalvekød, entrecote og mørbrad mikset på en tallerken. Til denne ret anbefaler vi Bertoldi Ripasso Superiore - Valpolicella Classico - 339,-
-
129. Salmone con Spinaci 249,-
Laksefilet tilberedt i ovnen med hvidvin. Serveres med kartoffelmos og spinat Til denne ret anbefaler vi Corte Guala Chardonnay - Veneto - 279,-
-
130. Salmone al Forno 239,-
Ovnbagt laks med flødecreme og julienne grøntsager Til denne ret anbefaler vi Corte Guala Chardonnay - Veneto - 279,-
-
131. Pollo alla Milanese 239,-
Kyllingebryst paneret i rasp, serveret med brasede kartofler, karrysauce og grøntsager. Til denne ret anbefaler vi Campo Marina Malvasia Nera – Puglia IGT – 69/269,-
Pizze - Pizza
-
132. Pizza al Carpaccio di Filetto di Manzo 159,-
Tomatsauce, mozzarella, rucola, tynde skiver af mørbrad, parmesan og trøffelolie.
-
133. Pizza al Carpaccio di Vitella 149,-
Tomatsauce, mozzarella, mascarpone, rucola, tynde skriver af kalvefilet, rød pesto, basilikum og parmesan.
-
134. Pizza Parma Speciale 149,-
Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucola, grøn pesto, pesto af soltørrede tomater og friskrevet parmesan.
-
135. Pizza Salami alla Italiano 149,-
Tomatsauce, mozzarella, mascarpone, stærk italiensk salami, rucola, grøn pesto, pesto af soltørrede tomater og friskrevet parmesan.
-
136. Pizza Bianca 149,-
Mascarpone, mozzarella, tynde skiver kartofler, pancetta og pesto.
-
137. Pizza Montanra Speciale 149,-
Tomatsauce, mozzarella, champignon, østershatte, porto bello svampe og mørk champignon, trøffelsauce, pinjekerner, grøn pesto og friskrevet parmesanost.
-
138. Pizza Da Pino Speciale 149,-
Tomatsauce, mozzarella og kødsauce som indeholder kødstrimler, paprika, rødløg, chili og hvidløg.
-
139. Pizza Salmone Speciale 149,-
Tomatsauce, mozzarella, mascarpone, spinat, røget laks, rucola, grøn pesto og pesto af soltørrede tomater.
-
140. Pizza Pancetta Speciale 149,-
Tomatsauce, mozzarella, kyllingebryst, pancetta (røget bacon), rucola og grøn pesto.
-
141. Pizza Bresaola Speciale 159,-
Tomatsauce, mozzarella, tynde skiver kartofler marineret med rosmarin, bresaola og grøn pesto.
Bambini - Børneretter
-
142. Børnepizza 79,-
Tomatsauce, mozzarella med skinke, pepperoni eller kødsauce.
-
143. Børnespaghetti 79,-
Spaghetti med kødsauce.
-
144. Fiskefilet 79,-
Serveres med pommes frites.
-
145. Chicken Nuggets 85,-
8 stk. nuggets. Serveres ned pommes frites.
Dolci - Dessert
-
146. Tiramisu 79,-
Klassisk italiensk kage.
-
147. Pandekager med is 79,-
Pandekage med is – serveres med friske frugter.
-
149. Isdessert 75,-
Tre forskellige kugler italiensk is. Serveres med flødeskum og chokoladesauce.
-
150. Chocolate Tartufo 79,-
Italiensk trøffelkugle af chokolade og vaniljeis samt Amaretto-likør.
-
151. Æbletærte 79,-
Æbletærte med jordbærsauce og ricottaost.
Vino Spumante - Mousserende Vine
-
Fortepasso Brut – Veneto 19/259,-
Denne mousserende vin, er en af de mest klassiske af Casa Vinicola Morando’s produktioner, med fint og vedholdende skum, stor buket, fyldig, velduftende, tør og livlig, fyldt med elegante bobler. Ideel til festlige lejligheder som velkomst med lidt snack til.
-
Principie delle Rocche Rosé – Abruzzo 259,-
Halvtør semi-lys rosé vin med fin frugtig blødhed. Passer fint til kalvekød, svinekød, vegetarretter og retter med fisk
-
Riva d’Oro Chiaretto – Venezie IGT 69/259,-
Vinen besidder en elegant duft af friske frugter. Smagen er frisk, rund og dejlig blød. Glimrende til lyst kød og fiskeretter
-
Caldora Cerasuolo – Abruzzo 279,-
Frisk og charmerende halvtør Italiensk rosé fra Abruzzo med saftige toner af jordbær. God til pasta, kød og suppe.
Vino Blanco - Hvidvine
-
Luccarelli Bianco – Puglia IGT 69/259,-
En frisk og frugtig hvidvin rig på spændende smagsnuancer fra de 2 druesorter. En virkelig forfriskende hvidvin til de dejlige sommerdage. God alene og fin til lette forretter og alt grønt.
-
Bertoldi Pinot Grigio – Garda DOC 69/269,-
Ung frisk og cremet Pinot Gris. Citrus aroma som understøttes af livlig og forfriskende syre. Frisk, mild og halvtør i smagen. Let krydret eftersmag. Klassisk ledsager til lette fiskeretter, men er også oplagt at servere til skaldyr, kalvekød og kylling. Ligeledes fantastisk til salater og lette forretter generelt.
-
La Strada Chardonnay – Vino varietale 239,-
En dejlig frisk og frugtig italiensk hvidvin. Friske toner af blomster, citrus og en anelse tropisk frugt i såvel duft som smag. Fin ledsager til forskellige forretter eller bare til at nyde.
-
Filari Trebbiano – Abruzzo 259,-
Halvtør, frisk og frugtig. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret. En glimrende starter og god til skaldyr.
-
Corte Guala Chardonnay – Veneto 299,-
En fløjlsblød og frisk Chardonnay Blid i smagen trods en høj syre i starten efterfulgt af røg smag. Sin helt egen stil. Passer godt til forretter og laks.
Vino Rosso - Rødvine
-
Luccarelli Primitivo - Puglia IGT 69/259,-
En kraftfuld og karakterfuld rødvin med en stor krop. Et væld af frugter toner frem i både duft og smag. Vinen er intens med en kompleks kunst og rigdom og en lang vedvarende finish. En troværdig ledsager er and, flæskesteg, tunge krydrede gryderetter og til stort set alt mad, der grilles.
-
La Strada Cabernet Sauvignon – Vino varietale 239,-
En fyldig rødvin med fine komplekse nuancer. Vinen er frugtig med en delikat aroma af mørke bær. En fyldig vin, krydret smag af bær og krydderurter. Fin ledsager til forskellige forretter eller bare til at nyde.
-
Campo Marina Malvasia Nera – Puglia IGT 79/289,-
Fløjlsblød og kraftfuld. Denne vin har en kraftig duft af modne kirsebær, mokka og vanilje. Smags paletten er bred med et strejf af mineraler. Eftersmagen er lang og intens. God til oksekød og vildt samt grillet kød. Kraftig nok til krydret mad og stærke oste.
-
Numero Uno Primitivo – Puglia IGT 299,-
Power og blødhed med sødmefulde noter og masser af karakter. Fin ledsager til oksekød og vildt.
-
Cascina Radice Barbera – Piemonte DOC 309,-
Duften er frugtig med antydninger af krydderi. Smagen er tør, fyldig med ædle tanniner. Serveres gerne til pizza, pasta og lette kødretter.
-
Rossetti Chianti DOCG – Chianti DOCG 339,-
En duft af vilde bær, violer og en fin krydret finish. Smagen er tør og frisk med en fyldig krop og store tanniner. Perfekt til fyldige og smagfulde retter, specielt de traditionelle specialiteter fra det Toscanske køkken. Også velegnet til steak og modne oste.
-
Bertoldi Ripasso Superiore – Valpolicella Classico 359,-
Antydninger af modne brombær og kirsebær, kombineret med krydderier og kakao. Struktureret, harmonisk og afbalanceret. Eftersmagen er silkeblød med behagelige velintegrerede tanniner. Oplagt til grillet kød, vildt og stegeretter.
-
Bertoldi Amarone - Valpolicella Classico 499,-
En elegant velstruktureret Amarone. En krydret bouquet og aroma af træ og kirsebær samt mørke bær. Vinen er fløjlsblød, harmonisk og særdeles elegant. Fantastisk til grillet kød og kraftige retter. Nyd den også alene – det kan den sagtens bære.
-
Cascina Radice Barolo ”Poiana” – Barolo DOC 559,-
Farven er skinnende rød med granat refleksioner. Duften er kompleks, elegant og vedholdende. Smagen er tør, fyldig og med en lang eftersmag. Nydes gerne med trøfler, stege og vildt.
Caffe - Kaffe
-
Espresso 39,-
-
Cafe Latte 39,-
Espresso med varm mælk
-
Cappuccino 39,-
Dobbelt espresso med steamet mælk
-
Dansk kaffe 29,-
-
Irish Coffee 75,-
Whisky, espresso, sukker og flødeskum
-
Varm kakao 39,-
Med flødeskum
-
The 29,-
Bredt udvalg
Bevande - Drikkekort
-
Erdinger 69,-
Alkoholfri hvedeøl
-
Tuborg Classic 45/55,-
25 cl / 50 cl. Tappet frisk fra fad.
-
Collesi Nera 8 % 95,-
50 cl. Italiensk mørk øl
-
Nastro Azzuro 5,2 % 55,-
33 cl. Italiensk Premium øl
-
Birra Morretti 4,6 % 55,-
33 cl. Italiensk flaskeøl
-
Peroni 4,6 % 59,-
Italiensk lys flaskeøl
-
Sodavand 39/52,-
25 cl. / 50 cl. Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Schweppes Lemon eller Fanta.
-
Acqua Panna 39,-
Italiensk kildevand
-
San Pellegrino 42,-
50 cl. Italiensk danskvand
-
San Pellegrino 35,-
33 cl. Limonata, Melograno & Arancia, Aranciata & Rossa
-
Saft 39/52,-
25 cl / 50 cl. Æble, appelsin, hyldeblomst eller rabarber.
-
Mælk 20,-
25 cl.
Cocktails - Drinks
-
Aperol Spritz 95,-
Aperol, prosecco, danskvand, skiver af appelsin
-
Gin & Tonic 95,-
Finsbury dry gin, tonic, skive citron
-
Limoncello Spritz 95,-
Limoncello, prosecco, danskvand, skiver af citron
-
Mojito 95,-
Mojito, rom, danskvand, mynte, og skiver af citron
-
Espresso Martini 95,-
Espresso, kaffelikør, vodka og kaffebønner
Liquori - Likør
-
Sambuca 42,-
2 cl.
-
Grand Marnier 39,-
2 cl.
-
Baileys 39,-
2 cl.
-
Amaretto 39,-
2 cl.
-
Johnny Walker 42,-
2 cl. Whisky
-
Ballentines 42,-
2 cl. Whisky
-
Tullamore 42,-
2 cl. Whisky
-
Vecchia Romania 39,-
2 cl. brandy
-
Sort Renault 39,-
2 cl. cognac
-
Grappa 39,-
2 cl.
-
Gin 42,-
2 cl.
-
Vodka 42,-
2 cl.
-
Moskow Rum 39,-
2 cl.
-
Portvin 49,-
5 cl.
